ALERGIA ALIMENTAR

O tomate é uma fruta mais usada como salada, ainda que a maioria das pessoas que dele se alimentam, possuem alergias e não sabem. Assim como o leite e seus derivados, tão comuns na dieta alimentar, diária, da maioria das famílias.

Alergias alimentares afetam todos os anos muitas pessoas, por isso é importante dar atenção. Elas são doenças de base imunológica que se tornaram graves preocupações de saúde. Estima-se que um quinto da população possui reações adversas aos alimentos

Apesar do risco de reações alérgicas graves e até mesmo de morte, a alergia pode ser gerenciada evitando os alimentos alérgenos.

Felizmente, existem alguns alimentos que ajudam a impulsionar o sistema imunológico e melhorar a microbiota intestinal, o que ajuda a reduzir o desenvolvimento de alergias alimentares e sintomas de alergia.

Gut and Psychology Syndrome

Na dieta GAPS, você evita alimentos processados, grãos, açúcar, carboidratos, produtos químicos artificiais e conservantes, e laticínios. Em vez de comer esses alimentos inflamatórios, você se concentra em consumir alimentos curativos como vegetais, carnes orgânicas selvagens, gorduras saudáveis e alimentos ricos em probióticos.

Uma das razoes para alergias ou intolerância à alimentos é conhecido como “Leaky Gut” ou vazamento das paredes intestinais. Ou seja isso acontece quando o intestino está sendo ferido pela própria flora intestinal. A comida ingerida não é completamente absorvida pela parede intestinal que está danificada ou ferida. Isso causa o sistema imuno a reagir em forma de intolerância e alergias. Alguns pacientes talvez pensam que tudo o que ele comer lhe causa alergia e dores intestinais. Este problema pode ser consertado com a introdução da dieta GAPS, neste caso dobrando a fase de uma semana para duas semanas em cada fase. Este dará um tempo suficiente para consertar a flora intestinal e a recuperação das paredes intestinais preparando o paciente para a introdução da dieta.

Fonte:http://dicasimples.com/blog/2017/11/16/introducao-da-dieta-gaps/